暑さ真っ盛りの七夕の夜

各地の新茶とコース料理のペアリングを楽しむ催しを開催しました。

前菜から始まりデザートまで、春摘みのお茶の味わいは地域別にこんなにも違うのかと思う豪華なラインナップ。

鹿児島、熊本、宇治、静岡、佐賀。各地自慢の味を堪能していただきました。

お料理もお茶の産地にあわせた食材。自然栽培のお茶にはその土地の同じく自然栽培のお野菜を使い。

なかなか旅行もままならないご時世、少し旅気分も味わいながらお楽しみいただけてこちらも嬉しい限りです。