今年は春の訪れも早くなりそうです。

ということで日頃お茶の販売に勤しんでいるスタッフへ向けて

春らしいお茶の提案、ワークショップをしました。

香り良い玄米茶にほんの少しの抹茶をブレンドして柔らかい若草色に。

ドライにした塩漬けの桜を散らし、小粒のひなあられを浮かべて。

香ばしい玄米茶に抹茶のまろやかさ、ほんのり桜の塩味とあられの甘くてカリッとした食感もたのしいです。

皆さん、早春のお茶販売にお役立てくださいね。